炒茼蒿之前需要焯水吗很多人做错 炒茼蒿用焯水吗

2024-05-01 1463 明贵知识网

炒茼蒿之前不需要焯水,洗净沥干水份后直接下锅炒就行了。茼蒿还可以用来下火锅,比白菜菠菜都好吃,苘蒿有一股特别的香味,还有降低血压的功效。

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炒茼蒿之前不需要掉水,茼蒿都是叶子,一炒佷快就熟的,掉完水再炒营养会流失的,而味道也变了,口感也不好了,掉水就凉拌。

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炒茼蒿不用焯水大火爆炒就可以

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